Name: Sopa Vasca De Patata
Prep time: 28 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . Salchicha italiana (picante o suave) o chorizo español, en rodajas; 1/2 do. cebolla picada; 2 do. (lata número 1) tomates; 4 patatas, peladas y cortadas en cubitos (6 c.); 1/4 do. perejil picado; 1 do. apio cortado en diagonal; 2 Tbsp . hojas de apio picadas; 1 1/2 do. agua; 2 cubitos de caldo de res; 1 hoja de laurel; 1 tsp . sal; 1/2 tsp . tomillo de hoja seca; 1/4 tsp . pimienta; 1 Tbsp . zumo de limón

Sopa Vasca De Patata

⏱️ Listo en 1h 8m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

La sopa vasca de patatas es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con . Salchicha italiana (picante o suave) o chorizo español, en rodajas, c. cebolla picada, c. (n.º 1 lata) tomates, patatas, pelados y cortados en cubitos (6 c.) y c. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.