Cuisson des pommes de terre
Potato Bake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs battus, 1/4 c. chapelure sèche non assaisonnée, 2 oignons verts avec le dessus, hachés, 2 c. lait et 3/4 c. poivre assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un grand bol, mélanger les œufs, la chapelure, les oignons, le lait, le poivre et le sel.
Égoutter les pommes de terre et les incorporer au mélange d'œufs.
Ajouter la moitié du fromage cheddar et la moitié du bacon.
Verser le mélange dans une cocotte carrée de 8 pouces légèrement graissée.
Cuire à découvert au four à 350° pendant 20 minutes.
Saupoudrer du reste du fromage et du bacon; cuire 5 minutes de plus.
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