Kartoffel-Speck-Suppe
Potato Bacon Chowder is an moderately easy dinner. Hergestellt aus 8 Streifen Speck, in Stücke geschnitten, 1 c. gehackte Zwiebel, 2 c. (oder mehr) Kartoffeln, gewürfelt, 1 c. Wasser und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Den Speck in einem 3-Liter-Topf knusprig kochen.
Zwiebel hinzufügen.
3 Minuten anbraten.
Tropfen abgießen.
Kartoffeln, Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Abdeckung.
10 bis 15 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Nach und nach Suppe, Sauerrahm, Milch und Petersilie unterrühren.
Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren auf Serviertemperatur bringen.
Nicht kochen.
Kurz vor dem Servieren den gekochten Speck hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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