Kartoffel-Wurst-Suppe mit Grünkohl
Kartoffel-Wurst-Suppe mit Grünkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 2 EL. Butter, 1 c. halb und halb, 8 c. Wasser und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bei Bedarf die Wurst aus der Hülle nehmen.
Leicht braune Wurst; abtropfen lassen und beiseite stellen.
Während die Wurst kocht, die Kartoffeln schälen und würfeln.
Wurst, Kartoffeln und Zwiebeln ins Wasser geben.
Etwa 20 Minuten kochen lassen oder bis die Kartoffeln weich werden.
Salz und Pfeffer hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.
Den Grünkohl waschen, alle harten Blätter entfernen und in Stücke schneiden.
Zu den Kartoffeln geben und 25 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie Butter und die Hälfte und die Hälfte hinzu.
5 Minuten leicht köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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