Soupe de pommes de terre et de saucisses au chou frisé
La soupe de pommes de terre et de saucisses au chou frisé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre moyennes, 2 c. beurre, 1 c. moitié-moitié, 8 c. eau et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Si nécessaire, retirez les saucisses des boyaux.
Saucisse légèrement brune; égoutter et réserver.
Pendant que les saucisses cuisent, épluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
Mettez les saucisses, les pommes de terre et les oignons dans l'eau.
Laisser cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre commencent à devenir tendres.
Salez et poivrez et laissez mijoter 20 minutes.
Lavez le chou frisé, jetez toutes les feuilles dures et coupez-le en lambeaux.
Ajouter aux pommes de terre et cuire 25 minutes.
Ajouter le beurre et moitié-moitié.
Laisser mijoter doucement pendant 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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