Salada de Batata e Ovo

Name: Salada de Batata e Ovo
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 5 lbs . batatas, descascadas e cortadas em pedaços de 1 polegada; 6 ovos grandes; 1/2 pound bacon fatiado; 1 cup maionese; 1/3 cup Mostarda Dijon; 1/2 tsp . sal; 1/4 tsp . pimenta preta; 1/4 cup picles de endro picados

⏱️ Pronto em 32 min 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 16 min 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

Salada de Batata e Ovo é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 32 minutos. Feito com. batatas descascadas e cortadas em pedaços de 2,5 cm, ovos grandes, bacon fatiado, maionese e mostarda dijon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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#Salada #Menos de 1 Hora #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 16 min

Cozimento 16 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

5 lbs . batatas, descascadas e cortadas em pedaços de 1 polegada

6 ovos grandes

1/2 pound bacon fatiado

1 cup maionese

1/3 cup Mostarda Dijon

1/2 tsp . sal

1/4 tsp . pimenta preta

1/4 cup picles de endro picados

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela de 5 litros, coloque as batatas e água suficiente para cobrir; aqueça até ferver em fogo alto.

Reduza o fogo para médio-baixo; tampe e cozinhe por 10-12 minutos ou até que as batatas estejam macias. Escorra as batatas; esfriar um pouco.

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