Soupe de pommes de terre et brocoli
La soupe aux pommes de terre et au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pommes de terre, 1 c. d'eau, 1 c. carottes, 1 botte de brocoli et 1/4 c. oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande casserole, mélanger les pommes de terre, l'eau, les carottes, l'oignon, le brocoli, le persil, le bouillon et les assaisonnements.
Laisser mijoter 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajoutez progressivement le lait au mélange.
Ajoutez la fécule de maïs à une petite quantité de lait, puis versez-y.
Cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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