Schmorbraten mit Sauerkraut und Karotten (395 Kalorien pro Portion)

Schmorbraten mit Sauerkraut und Karotten (395 Kalorien pro Portion)

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Schmorbraten mit Sauerkraut und Karotten (395 Kalorien pro Portion) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 Pfund) rundem Rinderbraten, 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 Lorbeerblatt, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Etwa 3 1/4 Stunden vor dem Servieren

Backofen auf 350° vorheizen.

Entfernen Sie überschüssiges Fett vom unteren runden Braten.

Im abgedeckten 8-Zoll-Schmortopf Fleisch, Zwiebeln, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer und 1 Tasse Wasser 2 1/2 Stunden lang backen.

Sauerkraut und Karotten zum Fleisch im Schmortopf geben.

Abdecken und 40 Minuten länger backen oder bis Karotten und Fleisch zart sind.

Fleisch auf eine vorgewärmte Platte legen und mit Gemüse umgeben.

Ergibt 10 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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