Rôti en papillote
Le Pot Roast In Foil est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Réalisé avec . bœuf, rôti de bœuf, rôti de lame ronde ou de croupe, . mélange de soupe à l'oignon sec et soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 350°.
Placez la viande sur un grand morceau de papier d'aluminium résistant.
Étalez la soupe aux champignons non diluée sur la viande et saupoudrez-la du mélange pour soupe à l'oignon sec.
Envelopper la viande dans du papier d'aluminium, en scellant avec du papier d'aluminium double.
Placer la couture vers le haut dans un grand plat allant au four.
Cuire au four pendant 1 1/2 à 2 heures jusqu'à tendreté.
Une fois le rôti cuit, retirez-le du papier d'aluminium et filtrez la sauce.
Trancher le rôti.
Placer dans un plat de service.
Verser la sauce sur la viande.
Couvrir et réserver au chaud au four.
Diluer la sauce si elle est trop épaisse.
Servir la sauce avec du riz ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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