Poulet Rôti
Le poulet rôti en pot est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 56 minutes environ. Fait avec (3 à 4 lb) de poulet entier, . huile d'arachide, c. sucre, . du sel et . liqueur (whisky ou gin), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Habillez le poulet et frottez-le soigneusement avec la sauce.
Saupoudrer de sel et de poivre sur le poulet.
Faites chauffer la casserole et ajoutez l'huile d'arachide.
Faire revenir le poulet uniformément.
Ajouter le gingembre et l'ail.
Verser le reste de la sauce sur le poulet et couvrir la marmite.
Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes.
Retirez le poulet de la marmite.
Au reste de la sauce, ajouter le sucre et l'ajinomoto; assaisonner au goût.
Ajouter les oignons à la sauce juste avant de servir.
Hachez le poulet et versez la sauce sur le poulet. Garnir de persil.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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