Schmorbraten und Zwiebeln
Schmorbraten und Zwiebeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 oder 3 Pfund Braten (rundes Steak geht auch gut), 1 EL. Mehl, 2 EL. Margarine, 2 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und 1/2 c. Mit heißem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Fleisch in Mehl wenden und in Margarine anbraten.
Fleisch herausnehmen. Zwiebeln in eine Auflaufform schneiden und das Fleisch darauf legen.
Wasser und Sojasauce hinzufügen.
Abdecken und 2 Stunden backen oder bis das Fleisch zart ist.
Über Reis servieren.
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