Rôti en pot
Le Pot Roast est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de rôti, 1 paquet. mélange de soupe à l'oignon, 2 à 4 lb de carottes fraîches pelées, 2 gros oignons pelés et 6 à 8 pommes de terre pelées (entières), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire le rôti dans une rôtissoire couverte avec le mélange pour soupe à l'oignon, les oignons et le céleri à 325° pendant 1h30, puis ajouter les carottes entières pelées et les pommes de terre.
Couvrir et cuire jusqu'à tendreté.
Servir sur une assiette.
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