pastel de olla
Pot Pie es una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina (sin tamizar), 3 cucharadas. crisco, 1 cucharadita. sal, 1 huevo pequeño y 1/4 a 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corta la manteca en harina y sal.
Agrega el huevo batido.
Agregue suficiente leche para hacer una masa suave.
Enrolle la mitad hasta que esté muy fina. Repita con la otra mitad de la masa.
Cortar en cuadrados de 2 pulgadas.
Vierta en caldo de pollo o res.
Cocine hasta que el interior no esté pastoso.
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