ポルトガル風ケールのスープ
ポルトガルのケールスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいの玉ねぎ 1 個(スライスして半分)、1 1/2 ~ 2 ポンドの角切りビーフシチュー、1 インチのスライスに切った 1 ポンドと 1 1/2 ポンドのリングイツァ、1 インチのスライスに切った 1 ポンドのキリコ、2 ~ 3 ポンドの赤ジャガイモまたは新ジャガイモで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなシチュー鍋またはダッチオーブンに、大さじ2杯の植物油で玉ねぎを炒めます。
牛肉のシチューを加えて茶色にします。
鍋の半分の量の水を加えます。
皮をむいてスライスしたジャガイモを加えます。
中火で30分間煮ます。
リンギーカとキリコを加えます。
きれいに整えられ、カットされたケールを加えます。
30分間調理を続けます。
水気を切っていない金時豆を加えます。
ケールが完成するまで調理します。
いいね;冷蔵します。
(温め直すたびにスープが美味しくなります。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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