Cerdo Con Salsa De Mostaza Y Ajo
El cerdo con salsa de mostaza y ajo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 diente de ajo, 1 chalota pequeña, 1 lomo de cerdo, cortado en rodajas de 1 pulgada de grosor, 1 cucharada. harina y 1 cucharada. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Picar el ajo.
Cortar la chalota.
Cortar la carne de cerdo en trozos.
Dragar el lomo con sal, pimienta y harina.
Saltee hasta que se dore; reservar y mantener caliente la carne de cerdo.
Cocine la chalota y el ajo en una sartén a fuego medio.
Agrega el caldo de pollo; raspe la grasa.
Agrega la mostaza y el perejil; cocine hasta que espese.
🍷 Maridajes Perfectos
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