Schweinefleisch mit Knoblauch-Senf-Sauce
Schweinefleisch mit Knoblauch-Senf-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Knoblauchzehe, 1 kleinen Schalotte, 1 Schweinefilet, in 2,5 cm dicke Scheiben geschnitten, 1 EL. Mehl und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Knoblauch fein hacken.
Schalotte in Scheiben schneiden.
Schweinefleisch in Stücke schneiden.
Filet in Salz, Pfeffer und Mehl wenden.
Braten, bis es braun ist; Beiseite stellen und das Schweinefleisch warm halten.
Schalotte und Knoblauch in der Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten.
Hühnerbrühe hinzufügen; Reste aufkratzen.
Senf und Petersilie unterrühren; kochen, bis es eindickt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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