Schweinebraten mit Soße

Halten Sie ein schweres Stück Folie bereit, 30 x 18.

Geben Sie die Zwiebelsuppenmischung in die Mitte der Folie und legen Sie dann den Schweinebraten auf die Suppenmischung.

Umklappen und verschließen.

In eine 9 x 13 große Pfanne geben.

3 1/2 Stunden bei 300° kochen. Dann den Braten vom Herd nehmen und aus den Bratenfetten, dem Mehl und dem Wasser eine Soße zubereiten.