Schweinebraten und Sauerkraut
Schweinebraten und Sauerkraut ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schweinebraten beliebiger Größe oder 3 Pfund Spareribs, 1 c. fein gehackter Apfel, 2 EL. brauner Zucker, 1 Pfund 11 1/2 Unzen. Glas Sauerkraut und 1 1/2 c. Mit Tomatensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Braten mit Salz und Pfeffer würzen; In einer Pfanne anbraten und dann in einen Bräter geben.
Das nicht abgetropfte Kraut mit den restlichen Zutaten vermischen; Über den Braten löffeln.
In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen zugedeckt 1 3/4 Stunden köcheln lassen oder bis es gar ist.
Während der letzten halben Stunde mit Saft begießen.
Überschüssiges Fett abschöpfen.
Braten in Scheiben schneiden und als Beilage Kraut servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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