Cerdo Normandía
El cerdo normando es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite, 6 chuletas de cerdo (1/2 pulgada de grosor), 1/2 c. cebolla picada, 1 lata de crema de apio y 1/2 c. jugo de manzana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En aceite caliente, dore las chuletas de cerdo y la cebolla durante unos 10 minutos. Retire la grasa con una cuchara.
Agregue la sopa, el jugo de manzana, el apio y el tomillo. Reduzca el fuego a bajo.
Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. Sirva sobre los fideos. Sirve 6.
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