Arroz Frito De Porco
Arroz Frito de Porco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 3 ovos bem batidos, 1 1/2 xícara. carne de porco cozida em cubos, 4 c. arroz branco de grão longo cozido a frio (1 1/3 xícara antes de cozinhar) e 3 cebolas verdes ou cebolinhas, em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo moderado.
Adicione os ovos e mexa com um garfo até ficar bem cozido.
Adicione a carne de porco em cubos, o arroz e a cebolinha.
Cozinhe em fogo moderado por 5 minutos, mexendo sempre.
Adicione ervilhas, molho de soja e açúcar à mistura de arroz.
Misture bem.
Continue cozinhando por 5 a 10 minutos, mexendo com frequência para evitar que grude até que a mistura esteja quente.
Rende 6 porções.
Acompanha salada de broto de feijão e legumes à moda oriental, seguido de sorvete.
🍷 Combinações Perfeitas
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