Côtelettes de porc aux haricots rouges

Name: Côtelettes de porc aux haricots rouges
Prep time: 12 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 6 côtelettes de porc; sel et poivre assaisonnés; environ 1 c. farine (pour tremper); 8 oz . peut sauce tomate; 8 oz . eau; 1 (16 oz) boîte de haricots rouges

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 11 vues

Les côtelettes de porc aux haricots rouges sont un plat familial moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. À base de côtelettes de porc, sel et poivre assaisonnés, environ 1 c. farine (pour tremper), . peut sauce tomate et . eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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#Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 12 min

Cuisson 48 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

6 côtelettes de porc

sel et poivre assaisonnés

environ 1 c. farine (pour tremper)

8 oz . peut sauce tomate

8 oz . eau

1 (16 oz) boîte de haricots rouges

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion (273g)

Quantité par portion

Calories 483

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 20g 26%

Acides gras saturés 6g 30%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 96mg 32%

Sodium 272mg 12%

Glucides totaux 30g 11%

Fibres alimentaires 2.4g 9%

Sucres totaux 1.5g

Protéines 38g 76%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 1.3mg 7%

Potassium 133mg 3%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Lavez les côtelettes et séchez-les.

Saupoudrer de sel et de poivre assaisonnés, puis tremper dans la farine en couvrant les deux côtés.

Dans une grande poêle, avec un peu d'huile au fond (environ 1/4 tasse), faire dorer les côtelettes des deux côtés.

Videz l'huile; ajouter la sauce tomate et l'eau.

Cuire à feu doux pendant 30 minutes.

Ajouter les haricots rouges; cuire 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que les côtelettes soient cuites.