熏高达培根猪排

熏高达培根猪排

⏱️ 35 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 20 min 👥 2 人份 👁️ 16 次浏览

对于姻亲来说,简单又优雅。确保在填入排骨时不要填得太满,否则肉会在奶酪有机会融化之前就煮熟了。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将户外烤架预热至中火。

在一个小碗中,混合奶酪、培根、欧芹和 1/8 茶匙黑胡椒。

将排骨平放在切菜板上,用一把锋利的刀与切菜板平行,​​在猪肉上切一个口袋,一直切到骨头,但保持两侧完好无损。

将奶酪混合物塞入口袋,然后用木牙签封口。

在肉上刷上油,用盐和更多的黑胡椒调味。

在烤架上涂上少许油。

用中火将每一面烤 5 至 8 分钟,或直至猪肉烤熟。

小心不要煮过头!

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