Schweinekoteletts-Risotto
Schweinekoteletts-Risotto ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts, Salz und Pfeffer, 2 EL. Wessonöl, 3/4 c. Reis und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Koteletts mit Salz und Pfeffer bestreuen.
In einer 12-Zoll-Pfanne in Öl anbraten; entfernen und reservieren.
Reis, Zwiebeln und grüne Paprika im Bratenfett anbraten, bis der Reis goldbraun ist.
Hunt's-Sauce, Wasser und 1/2 Teelöffel Salz einrühren; zum Kochen bringen.
Koteletts in der Reismischung anrichten.
Mit italienischem Kräutergewürz bestreuen.
Abdeckung. 35 bis 40 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist, in den letzten 5 Minuten Käse hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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