Côtelette de porc et pommes de terre au four
Pork Chop 'N Potato Bake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 côtelettes de porc, dégraissées, 1 boîte de soupe crème de céleri concentrée, 1/2 c. lait, 1/2 c. crème sure et 1/4 c. ail, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer les côtelettes de porc dans une poêle légèrement graissée.
Mélanger la soupe, le lait, la crème sure, le sel et le poivre.
Incorporer les pommes de terre, 1/2 tasse de fromage et 1/2 boîte d'oignons.
Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Disposer les côtelettes de porc sur les pommes de terre.
Cuire à couvert au four à 350° pendant 40 minutes.
Garnir du reste du fromage et des oignons.
Cuire au four, à découvert, 5 minutes de plus.
Donne 6 portions.
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