Côtelette de porc et cocotte de riz
La cocotte de côtelettes de porc et de riz est un dîner moyennement facile. Composée de riz non cuit, d'oignons, de poivron vert, d'une boîte de tomates étuvées, de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Couvrir le fond de la cocotte avec du riz non cuit.
Sur le dessus, ajoutez les oignons émincés, le poivron vert, 1 boîte de tomates cuites et salez et poivrez au goût.
Ajouter de l'eau pour couvrir le riz.
Faire revenir les côtelettes de porc d'un côté.
Mettez le côté brun vers le bas sur le riz.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 1/2 heure.
Retirez le papier d'aluminium et faites cuire 15 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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