Mohn-Kaffee-Kuchen
Mohnkaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Mohn, 1 c. Buttermilch, 1 c. Margarine, 1 1/2 c. Zucker und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Lassen Sie den Mohn über Nacht im Kühlschrank in der Buttermilch einweichen.
Das Backfett mit dem Zucker gut cremig rühren.
Die Eier einzeln hinzufügen und schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz zusammen hinzufügen.
Abwechselnd mit der Buttermilchmischung hinzufügen.
Vanille untermischen.
Gugelhupfform oder Angelfood-Kuchenform gut einfetten.
In die Form gießen.
1 Stunde bei 350° backen. Vor dem Herausnehmen in der Form abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen kann Puderzucker oder eine Glasur über den Kuchen geträufelt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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