Steak du pauvre
Poor Man'S Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de chevreuil haché, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. lait, 1/2 c. sel et 1/2 c. chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un grand bol, mélanger les 5 premiers ingrédients.
Tapotez le mélange sur une plaque à biscuits.
Réfrigérer toute la nuit.
Coupez en 6 carrés.
Rouler chaque carré dans la farine et faire revenir dans une grande poêle enduite d'un enduit à cuisson pour légumes.
Placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces; recouvrir de soupe aux champignons.
Cuire 40 à 50 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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