Filete del pobre
Poor Man'S Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 filete redondo ablandado, cortado en tiras, 1 frasco de champiñones, 1 pimiento verde picado, 1 cebolla picada y 1/4 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Mezclar harina, sal y pimienta.
Enrolle el bistec en la mezcla y dore ligeramente ambos lados en grasa.
Mientras cocina el bistec, saltee la cebolla, el pimiento verde y los champiñones en mantequilla en una cacerola.
Cuando esté tierna, agregue la crema de champiñones.
Cuando el bistec esté dorado por ambos lados, colóquelo en capas en un molde de 9 x 13 pulgadas.
En la grasa del bistec dorado, agregue la harina y la leche para hacer un poco de salsa.
Agregue esto a la cebolla, el pimiento verde, etc.
Mezcla.
Vierta esto sobre el bistec y cubra con Reynolds Wrap.
Cocine de 45 a 60 minutos a 350° hasta que el bistec esté tierno.
🍷 Maridajes Perfectos
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