Steak du pauvre
Le Poor Man'S Steak est un dîner facile. Fait avec 3 à 4 lb de bœuf haché, 1 c. chapelure de craquelins, 1 boîte de lait pour animaux, sel, poivre et oignon (si désiré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez bien tous les ingrédients.
Étalez sur des plaques à biscuits (généralement 2).
Réfrigérer toute la nuit.
Couper en carrés.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Disposez la viande dorée en couches dans une cocotte ou dans une mijoteuse.
Couvrir chaque couche de soupe aux champignons.
Cuire au four 2 à 2 1/2 heures à 275°.
🍷 Accords Parfaits
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