Steak du pauvre
Poor Man'S Steak est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de bœuf haché, 1 c. sel, 1 c. émincés ou 2 oignons moyens hachés finement, 1 c. d'eau et 1 c. de fines miettes de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez soigneusement les ingrédients.
Étaler sur une plaque à biscuits de 1/2 pouce d'épaisseur.
Réfrigérer plusieurs heures.
(Ne pas congeler.) Couper en carrés et rouler dans la farine.
Faire dorer des deux côtés.
Mettre dans une rôtissoire. Ajouter 1 boîte de soupe à la crème de champignons mélangée à 1/2 tasse d'eau.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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