Бедный мальчик стейк
Стейк «Бедный мальчик» — легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. муки, 1 фунт постного говяжьего фарша и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Посыпьте 1/4 стакана муки и 1/2 чайной ложки соли в 8-дюймовую форму для выпечки.
Положите сырой говяжий фарш поверх муки и соли. Разровняйте мясо, похлопывая или скалкой.
Поверх мяса посыпьте оставшуюся муку и соль.
Слегка раскатайте или похлопайте, пока мясо не покроет сковороду равномерно, а мука и соль не впитаются.
Разрежьте мясо на 6 стейков.
Выпекать при температуре 400° 20 минут.
Слейте воду со стейков и поместите их в форму для запекания.
Приготовьте коричневый соус.
Полейте стейки соусом, накройте форму и запекайте при температуре 400° в течение 25 минут.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий