ポーランド産ステーキロール

Name: ポーランド産ステーキロール
Ingredients: 2 to 3 lb. 薄切りラウンドステーキ; 1 タマネギ; 6 to 8 slices ベーコン; 1 can キノコのスープ; 1 c. 牛乳

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ポーランドのステーキロールは簡単なディナーです。 2～3ポンドの薄切りラウンドステーキ、玉ねぎ1個、ベーコン6～8枚、マッシュルームスープ1缶、C.1缶で作ります。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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#ロール #お茶 #ステーキ #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

2 to 3 lb. 薄切りラウンドステーキ

1 タマネギ

6 to 8 slices ベーコン

1 can キノコのスープ

1 c. 牛乳

👨‍🍳 作り方

肉を約3×3インチの小片に切ります。

肉軟化剤を使ってパウンドします。

玉ねぎをみじん切りにし、みじん切りのベーコンと一緒にほぼ完成するまで炒めます。

それぞれのステーキ片にスプーン一杯の水気を切ったベーコンと玉ねぎを入れます。

丸めてつまようじを通します。

肉をすべて焼き終えたら、小麦粉と塩、コショウをまぶします。

フライパンで茶色。取り出して、ドリップからグレービーソースを作り、キノコのスープと牛乳を加えます。

鍋に肉を入れ、グレービーソースを注ぎ、蓋をしてオーブンで350度で1時間半、または柔らかくなるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング