Caçarola de Salsa Polenta
Polenta Salsa Casserole é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 c. água, 1 1/2 xícara. fubá amarelo, 1/4 colher de chá. sal, 2 c. molho caseiro ou comprado em loja e 3 colheres de sopa. folhas frescas de coentro picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Várias horas ou um dia antes de servir, prepare a polenta.
Em uma tigela de 3 litros para micro-ondas, com batedor de arame, bata a água, o fubá e o sal.
Tampe e leve ao microondas em potência alta (100%) por 12 minutos, batendo a cada 3 minutos até ficar homogêneo.
Descubra e leve ao microondas em potência alta por 10 minutos, batendo no meio do caminho até incorporar bem.
Espalhe a polenta uniformemente em uma forma de pão levemente untada com óleo de 8 1/2 x 4 1/2 polegadas.
Deixe esfriar até a temperatura ambiente, cubra e leve à geladeira durante a noite.
🍷 Combinações Perfeitas
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