Pochierte Lachssteaks mit Zucchininudeln
Pochierte Lachssteaks mit Zucchini-Nudeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 Pfund Lachssteaks (1/2 Zoll dick), 1 c. Magermilch, 8 mittelgroße Zucchini, 3/4 TL. Mit gehacktem frischem Basilikum und frischen Basilikumzweigen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Legen Sie den Lachs in eine große beschichtete Pfanne, die mit Kochspray eingesprüht wurde.
Milch und Bouillongranulat mischen; über den Fisch gießen.
Abdeckung; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; 8 Minuten köcheln lassen oder bis der Fisch leicht zerfällt, wenn man ihn mit einer Gabel prüft.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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