مربى البرقوق
مربى البرقوق هو عشاء سهل. مصنوعة من 6 ج. خوخ، منزوع النواة ومفروم (حوالي 4 رطل)، 3/4 ج. الماء، 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون، 1 كجم. مسحوق البكتين و 7 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج البرقوق والماء وعصير الليمون والبكتين في وعاء صلصة كبير.
يُغلى المزيج على نار عالية مع التحريك بشكل متكرر. أضف السكر. العودة إلى الغليان المتداول.
يغلي بقوة لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
يُسكب ساخنًا في مرطبانات ساخنة، مع ترك مساحة 1/4 بوصة للرأس.
ضبط القبعات.
عملية 10 دقائق في حمام الماء المغلي.
العائد: حوالي 8 نصف مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً