أعواد البيتزا
بيتزا العصي هي عشاء سهل. مصنوع من وصفة واحدة من البسكويت الأساسي، 1/2 ج. (1 إصبع) زبدة أو سمن، مذابة، 2/3 ج. جبنة بارميزان مبشورة، 2 ملعقة صغيرة. أوراق الأوريجانو ونصف ملعقة صغيرة. ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
سخني الفرن إلى 450 درجة.
تحضير البسكويت الأساسي، يتم لف العجينة بسمك 1/4 بوصة تقريبًا.
باستخدام سكين حاد أو قطاعة البيتزا، قطعي العجينة إلى شرائح ضيقة بعرض 1/2 بوصة.
قطع الشرائط إلى عصي 3 بوصة.
تُغمس العصي في الزبدة المذابة وتُلف في مزيج من جبنة البارميزان والأوريجانو وملح الثوم.
ضعيها على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت، مع ترك مسافة 3/4 بوصة تقريبًا.
اخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يصنع حوالي 3 عشرات من العصي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً