بيتزا سباجيتي

الجمع بين الجبن وتوضع جانبا.

يُمزج ويُطهى اللحم المفروم مع الملح والبصل حتى ينضج. أضف بيبروني. يُضاف معجون الطماطم والماء والفطر والأوريجانو. طبخ الشعيرية. بالُوعَة. الجمع بين الشعيرية والسمن. إرم جيدا.

أضف إلى صلصة اللحم. احتياطي 1 كوب من خليط الجبن.

يُمزج باقي الجبن مع خليط اللحم. تُسكب ملعقة في طبق خزفي مدهون سعة 2 1/2 لتر أو طبق طويل.

يرش الجبن المحفوظ ويعلوه البيبروني. تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.