Sauce à pizza (en conserve)
La sauce à pizza (en conserve) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 boisseau de tomates, 2 ou 3 bourgeons d'ail, 1 pt. d'huile végétale, 3 lb d'oignons et 4 piments forts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les tomates et l'ail ensemble et passer au tamis, puis hacher et cuire dans l'huile végétale, les oignons et les poivrons.
Gardez bien agité et ajoutez-le au jus de tomate.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients.
Laisser mijoter le tout jusqu'à ébullition, puis remplir les bocaux et fermer hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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