Pizza folhada
Pizza Puff é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne moída, 2 a 3 colheres de sopa. azeite, 1 cebola grande picada, 1 pimentão verde picado e 1 dente de alho picado ou prensado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Na frigideira, cozinhe a carne em fogo médio-alto até dourar, adicionando óleo conforme necessário.
Escorra toda a gordura, exceto 2 colheres de chá.
Adicione os vegetais, refogue até ficar mole.
Adicione o molho e os temperos.
Simmer descoberto por 5 minutos.
Espalhe a mistura de carne no fundo de uma assadeira/panela de 9 x 13 polegadas.
Polvilhe o queijo uniformemente sobre a carne.
No liquidificador adicione os ovos, o leite, a farinha, 1 colher de sopa de óleo e o sal.
Misture, regue com o queijo. Polvilhe com parmesão.
Asse em forno pré-aquecido a 400° até dourar e estufar, cerca de 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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