Almôndegas de pizza
Pizza Meatballs é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de queijo monterey jack, 1 libra de carne moída, 1 c. migalhas de pão fresco, 1/2 xícara. leite e 2 colheres de sopa. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Corte o queijo em cubos de 20 (1/2 polegada).
Rale o queijo restante; reserve.
Em uma tigela, misture com as mãos a carne, o pão ralado, o leite, a cebola, o sal, a pimenta e o ovo.
Faça almôndegas ao redor de um cubo de queijo, de forma que o queijo fique no centro de cada um.
Na frigideira, aqueça o óleo e doure levemente as almôndegas.
Coloque em uma assadeira.
Cubra com molho de espaguete.
Polvilhe com queijo.
Asse a 350° por 30 minutos.
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