Fritte de pizza (trozos de masa fritos)
Pizza Fritte (trozos de masa fritos) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 patatas medianas, 4 c. harina, 2 cucharaditas. sal, 1/2 c. azúcar y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Pelar, hervir y triturar las patatas.
Guarda el líquido y agrégalo a la harina.
Mezcle bien todos los ingredientes y déjelos en un lugar cálido para que crezcan hasta que duplique su volumen.
Cuando la masa haya subido lo suficiente, pellizque los trozos pequeños y fríalos en aceite en una freidora. Escurrir y espolvorear con azúcar.
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