Pâte à pizza
La pâte à pizza est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. eau tiède, 3 pqt. levure sèche, 1 1/2 c. sel, 6 c. farine blanche et 3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Utilisez les ingrédients dans l’ordre indiqué.
Mélangez et pétrissez avec vos mains jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Laisser lever jusqu'à ce qu'il ait doublé de volume, environ 1 heure.
Divisez en deux pour faire 2 pizzas rondes (14 pouces) ou 1 grande.
Placer sur une plaque à biscuits.
Mettez vos garnitures préférées et enfournez environ 12 à 15 minutes à 500°.
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