Pâte à pizza
La pâte à pizza est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 c. sucre, 2/3 c. lait chaud (110~), 1 paquet. levure sèche active, 2 c. farine et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites chauffer le lait au micro-ondes à puissance élevée pendant 35 secondes.
Incorporer le sucre au lait tiède, puis incorporer la levure.
Laisser reposer 5 minutes pour humidifier la levure.
Tamisez la farine et le sel.
Ajouter le mélange de lait et l'huile à la farine.
Pétrir 5 à 10 minutes.
Graisser le plat à pizza.
Étalez la pâte à pizza sur le moule.
Garnir de sauce à pizza et de vos garnitures préférées. Cuire au four 20 à 25 minutes à 400°.
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