عجينة البيتزا
عجينة البيتزا هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 1 ج. ماء دافئ (110~)، 1 1/2 ج. دقيق منخول لجميع الأغراض، 1 ملعقة كبيرة. زيت و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تليين الخميرة في الماء الدافئ. يخفق في 1 1/2 كوب دقيق ويخلط مع الزيت والملح.
أضيفي 2 كوب دقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 12 دقيقة تقريبًا (حتى تتشكل كرة ناعمة).
ضعيها في وعاء مدهون قليلاً. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها لمدة ساعة إلى ساعتين.
لكمة إلى أسفل. تغطية والبرد.
قطع العجين إلى نصفين. لفة إلى سمك 1/8 بوصة.
تصنع 2 بيتزا حجم كبير. دهن المقلاة بالزيت وكذلك دائرة العجين.
ضعي صلصة الطماطم وأي شيء.
اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة عند 425 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً