Тесто для пиццы
Тесто для пиццы — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 конвертов активных сухих дрожжей, 2 гр. теплая вода (110°С), 2 ч. л. сахар, 2 ст. оливкового масла и 2 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Высыпьте дрожжи в теплую воду; дайте постоять до растворения.
Добавьте сахар, масло и 2 1/2 стакана муки, хорошо взбивая.
Постепенно добавляйте оставшиеся 2 1/2 стакана муки, чтобы замесилось мягкое тесто.
Выложите на посыпанную мукой доску и месите до получения гладкой и эластичной массы, добавляя муку по мере необходимости.
Можно взять от 1/2 до 1 стакана.
Переложите тесто в смазанную маслом миску.
Накройте полиэтиленовой пленкой.
Дайте подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое (2–3 часа).
Ударьте и дайте снова подняться. Обомните и разделите на 3 шарика.
Раскатайте тесто, добавив столько муки, чтобы тесто поместилось в форму для пиццы.
Подогните внешние края. Проколите в тесте дырочки вилкой.
Сделайте «первую выпечку» в духовке при температуре от 400 до 450 ° в течение 5–7 минут.
Готовим ваш любимый рецепт пиццы.
Делает три 13-дюймовые пиццы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий