ピザ生地

ピザ生地

⏱️ 1h 14mで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 4回閲覧

ピザ生地は、約 1 時間 14 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。エンベロープドライイーストで作られ、c.温水、c.小麦粉、 。塩と。植物油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

「非常に温かい」水にイーストを振りかけます。

かき混ぜてイーストを溶解します。

小麦粉と塩を混ぜ合わせます。

イースト混合物と油を加えます。粗い生地が形成されるまでかき混ぜます。

軽く小麦粉をまぶした台の上に取り出し、滑らかで弾力性があるまでこねます(約5〜7分)。ボールの形に成形し、油を塗ったボウルに置きます。コートに変わります。

蓋をして暖かい場所で2倍になるまで約45分間発酵させます。 16インチのパンに広げます。

トッピングを追加します。

425°で20〜25分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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