Pizzakruste
Pizza Crust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1/4 c. Pflanzenöl, 1/2 TL. Pfeffer, 1 1/2 c. warmes Wasser und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Hefe in Wasser auflösen.
Öl, Salz und Pfeffer einrühren.
So viel Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und glatt und elastisch kneten.
In eine gefettete Schüssel geben; abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Ausstanzen und in die gewünschte Form rollen.
Mit Pizzabrötchen bedecken.
Bei 400° 20 bis 25 Minuten backen.
Ergibt 2 Pizzen.
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