Pizzabrotstangen

Pizzabrotstangen

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Pizzabrotstangen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Laib gefrorenem Brotteig, aufgetaut, 3 EL. Olivenöl, 1 oder 2 Knoblauchzehen, 1 Unze. Parmesankäse (nicht gerieben) und 1/2 c. Mozzarella-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen.

Den Teig auf dem Backstein kneten.

Den Teig abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.

Den Teig erneut über den Stein streichen. Den Teig mit Olivenöl bestreichen.

Knoblauch auspressen und auf dem Teig verteilen. Käse über den Teig reiben.

12 bis 15 Minuten backen oder bis es hellbraun ist.

Mit einem Pizzaschneider schneiden und in Soße tauchen.

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