Pizzabrot
Pizzabrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Laibe gefrorenem Brotteig, 3 (3 1/2 oz.) Pkg. geschnittene Peperoni, 2 c. Provolone-Käse, gerieben, 3 Eier und 3 EL. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gefrorenen Brotteig auftauen lassen.
Den Teig in 2 (35 x 20 cm) große Rechtecke ausrollen.
Eier, Parmesankäse und Oregano verrühren. Die Eiermischung auf dem Teig verteilen und 3 Esslöffel aufbewahren.
Mit Käse belegen und schmelzen.
Von der langen Kante her aufrollen und die Nähte zusammendrücken, um sie zu verschließen. Mit der Naht nach unten in eine gefettete Backform legen.
Die Oberseite der Brote mit der restlichen Eimischung bestreichen.
20 bis 30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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