Haricots Pinto
Les haricots Pinto sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Réalisé avec . haricots secs, qts. eau, oignon haché, c. vinaigre de cidre et c. huile de maïs ou huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire tremper les haricots secs toute la nuit
Bien rincer
Couvrir avec 2 litres. d'eau, plus ou moins
Ajouter l'oignon, le vinaigre et l'huile
Laisser mijoter 3 heures ou plus
Ajouter les carottes et les pommes de terre
Laisser mijoter jusqu'à ce que tout soit cuit, puis ajouter du sel et du poivre au goût. 20 minutes avant de servir, incorporez délicatement les œufs à pocher. (1 œuf par personne.)
🍷 Accords Parfaits
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